Il nostro miele non nasce in una fabbrica, ma in un piccolo apiario a conduzione familiare. Le colonie di api vengono seguite con grande cura tutto l'anno – dalla prima fioritura in primavera fino alla raccolta a fine estate.
Lavoro artigianale invece di produzione di massa
Ogni telaino viene controllato e raccolto a mano. È più impegnativo dei metodi industriali, ma preserva la qualità naturale del miele.
Naturale dall'inizio alla fine
Il nostro miele viene estratto con delicatezza, non filtrato e non riscaldato – così come lo hanno lasciato le api.
Perché per noi è importante
Crediamo che il buon cibo abbia bisogno di tempo. Per questo puntiamo su metodi tradizionali invece che su scorciatoie.