Nuestra miel no se elabora en una fábrica, sino en un pequeño colmenar familiar. Las colonias de abejas se cuidan con mucho esmero durante todo el año, desde las primeras flores de primavera hasta la cosecha a finales del verano.
Trabajo artesanal en lugar de producción en masa
Cada cuadro se revisa y se cosecha a mano. Es más laborioso que los procesos industriales, pero conserva la calidad natural de la miel.
Natural de principio a fin
Nuestra miel se extrae con cuidado, sin filtrar y sin calentar, tal como la dejaron las abejas.
Por qué es importante para nosotros
Creemos que los buenos alimentos necesitan tiempo. Por eso apostamos por métodos tradicionales en lugar de atajos.